Jedem, dakle mršavim

Michel Montignac

Montignacova metoda koja je prikazana u ovoj knjizi nije nikakva "dijeta za mršavljenje" nego filozofija načina života. To je usvajanje novih prehrambenih navika koje se zasnivaju isključivo na pravom odabiru naminica. To je metoda koja tvrdi da treba jesti, ali drugačije...jer su suvišni kilogrami samo neutrošena energija, rezultat prevelikog unosa ili nedovoljne potrošnje. Ova metoda dijeli se u dvije faze: razdoblje brzog smanjivanja težine i obnavljanja opće vitalnosti, te drugu fazu zadržavanja tog stanja dovjeka. Drugi dio knjige govori o ženi i Montignacovoj metodi i to od adolescencije, do treće životne dobi, s obzirom na njihovu osjetljivost i kopleksnost. Ženski je organizam opskrbljen vrlo finim regulacijskim sustavom, pa stoga i mnogo osjetljiviji na promjene te autori ove metode tome posvećuju posebnu pažnju. Montignacova metoda znanstveno utemeljena i medicinski ispitana pomogla je tisućama ljudi da postignu željenu težinu i poboljšaju.